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[轉載] 真菌襲拉美致失收 全球咖啡勢加價

 
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tucuxi



註冊時間: 2012-04-20
文章: 318

發表發表於: 星期二 五月 20, 2014 6:21 am    文章主題: [轉載] 真菌襲拉美致失收 全球咖啡勢加價 引言回覆

http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20140520/18726030

不少人早上愛嘆一杯咖啡提神,但這小小的人生樂趣,正被可惡的真菌侵蝕破壞。拉丁美洲及加勒比海多國的咖啡樹園,受到葉鏽菌病潮襲擊,不只蒙受數以億計美元的金錢損失,未來產量會大減,威脅到50萬人的飯碗,並會令咖啡豆價格飆升。美國已宣佈撥款資助研究應對方法。

色帶橙黃的葉鏽菌(leaf rust),過去兩年席捲墨西哥、危地馬拉、薩爾瓦多、洪都拉斯、巴拿馬以至秘魯各國的咖啡樹園,這亦是葉鏽菌潮在40年前首次大規模爆發以來,災情最嚴重的一次,兩年間已造成高達10億美元(78億港元)的損失。

受感染的咖啡樹,葉子會枯乾變黑,許多時農民只能將染病的樹連根拔起,而重新種植後要等三年才再有收成。假如任由情況繼續,未來咖啡豆的產量勢將大減15%至40%。除了咖啡會加價、影響消費者外,更可能令區內多達50萬人失業。

美撥3,900萬研對策

各個咖啡樹品種中,以阿拉比卡(arabica)咖啡樹最受影響;阿拉比卡咖啡豆常用於極受歡迎的特濃咖啡(espresso)和精品咖啡。而種植阿拉比卡的又往往是位於高海拔山區的小規模咖啡樹園,因此農戶多半欠缺資金買殺蟲藥,令情況更糟。

為免咖啡相關行業出現大規模失業,加深區內貧困情況,進而令販毒、暴力事件增加,美國國際開發署(USAID)昨天(周一)宣佈,撥款500萬美元(3,900萬港元),跟美國德州農工大學(Texas A&M University)世界咖啡研究計劃合作,研究培植可對抗葉鏽病的咖啡品種,以及協助區內各國改善控制和應對疫潮的能力。

美聯社/路透社
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seiyapicasso



註冊時間: 2006-03-14
文章: 2024
來自: 地球

發表發表於: 星期四 七月 24, 2014 2:16 am    文章主題: 引言回覆

慘......... Shocked innocent
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有囡萬事足......................^_~
阿喵, 我好掛住你, 希望你在另一個世界得到幸福....
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